コタキナバルのベスト・オブ・レストラン（グルメ情報）を紹介します！
観光情報は以下よりご覧ください。
コタキナバル１・２日目はこちらから。
パラオのエメラルドグリーンに匹敵するキレイさの海でした。
３日目はこちらから。
おじいちゃんの顔みたいな テングザルと尋常じゃない量の蛍を観ました。
４日目はこちら。
まさか本物のポケモンに会えるなんて思ってませんでした。
では、コタキナバルのグルメ情報！！
コタキナバルはシーフードが有名だというのは地球の歩き方や色んな観光ガイドに載っていたのですが、行く前は正直疑ってました。
だって、クアラルンプールと比べると全然発展途上だし…
だいたいフライとかボイルとか単純なのだけでしょ、と思ってました。
が、いざ食べてみると、めっちゃうまい！！
こんなに飯ウマ国だったとはと驚きました。
滞在中は「ウォーターフロント」という夜に唯一お酒が飲める地域（ホテル除く）や屋台、ローカルが行くお店など様々行きましたが、そんな中でも一番美味しかったお店を紹介します。
その店の名は、双天海鮮酒家
現地では通称「twin sky（ツインスカイ）」と呼ばれており、タクシードライバーにツインスカイと言っても通じます。
「そうてん」とか「ふたてん」とか言っても通じないのでご注意ください。
私はステラハーバーリゾートに滞在していたのですが、そこからだとタクシーで10分ほどで着きました。（25RM＝約750円ほど）
２０時前に行きましたが、２１時にはお客さんが減って活気がなくなってきていたので、静かに食べたい方は遅めにきたらちょうど良いかもしれません。
お店は、こんなかんじで雑多です。
近くに５店舗くらい隣接しているのですが、双天が一番人気でした。
双天の特徴は、生け簀から魚介と調理法を選んでオーダーできること！
水槽にはよく分からない漢字が色々と書かれているですが、英語も併記してあります。（かといって何なのかはよく分かりませんが）
ほとんどの魚介がkg単位での量り売りなので、オーダーする際は必ず値段を確認してからお店の人にOKかどうか返事してください。
たまに高いカニとかを入れられてお会計の時にびっくりすることがあるみたいですので。
私もロブスター１匹欲しいんだけどいくら？と聞いたら、「7,000円だよ」と言われました。あぶなかった・・・
こんなかんじで秤で計って値段を出します。
では、美味しかった料理を紹介します！
チリクラブ
うんまー！これで50.5RM=1300円！
日本ならこの3倍はする！お得感はこれが一番かも。
シプッタリッ(Siput Tarik)
という現地で有名な巻き貝のスチーム。お店の人に「シプッタリッ」って言えば、持ってきてくれます。
こんな状態で売ってるのですが…
甘辛くて酸味のあるタレと一緒に出してくれるんです！このタレが結構辛くて美味しい！
これで35RM=900円。ものすごい量が入ってこの値段は安い！
エビのバタークリームソテー
このエビ、写真じゃ分かりづらいですが20cm以上あります。まさか、これが60RM=1500円だなんて…エビに引き続き激安です。
お店の人はガーリック もおすすめしていましたが、ガーリック炒めだらけになるので変わった味付けにしてみました。
ソースがめっちゃ美味しいので、ガーリックライスにかけて食べるのがおすすめです！
サバベジ
サバ州の野菜といえば、これらしい！15RM=400円でした。ねばねばしないクレソンみたいな食感です。
お店の人に聞いたらガーリック炒めがおすすめとのことだったので、それを注文。 確かに、美味しかった！
ガーリックチャーハン
とりあえずこれ頼んどきゃ間違いない！！全てのおかずと相性抜群です。
しかも、まさかの10RM=250円。ありえない…サイズ選べますが、２人でSサイズがちょうど良かったです。
以上、コタキナバルのベストオブレストランでした！！
こんだけ高級食材いっぱい食べて、タイガービールもたらふく飲んで、2人でたったの5600円でした！
日本じゃありえません！！ほーんと、もう１回行きたい！！
コタキナバルのまとめ記事も書いてます。
コタキナバルの観光ガイドは、これがおすすめ！
